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一家三口摘野菜住进ICU抢救 路边的野菜可别乱采更别乱吃!

来源:成都商报  

导读:路边的野花别乱采,野菜更是别乱采。这不近日成都一姓张的小伙在住宅附近采野菜给家里人食用,没想到把商陆采了回去,结果造成一家三口全部中毒,住进了icu。在这有很多..

路边的野花别乱采,野菜更是别乱采。这不近日成都一姓张的小伙在住宅附近采野菜给家里人食用,没想到把商陆采了回去,结果造成一家三口全部中毒,住进了icu。

一家三口摘野菜住进icu抢救 路边的野菜可别乱采更别乱吃!

在这有很多小伙要问了?商陆是什么?小编来给大家科普一下。

商陆(phytolacca acinosaroxb),商陆科、商陆属多年生粗壮草本植物。广布于长江以南红壤低丘陵地区,在中国现有分布的品种中主要有商陆(野萝卜)和垂序商陆(美商陆、美洲商陆、十蕊商陆)。各地根据其形态称其为大苋菜、山萝卜、花商陆、胭脂等。因为形态极似马齿苋科的栌兰(俗称土高丽参或土人参)而被各地误当作土人参栽种。根肥厚,肉质,圆锥形。叶卵圆形,全缘。夏秋开花,花白色,总状花序。心皮八个,离生。浆果扁球形,紫黑色。果序直立。

药用商陆的干燥根。秋季至次春采挖,除去须根和泥沙,切成块或片,晒干或阴干。

根入药,以白色肥大者为佳,红根有剧毒,仅供外用。通二便,逐水、散结,治水肿、胀满、脚气、喉痹,外敷治痈肿疮毒。也可作兽药及农药。果实含鞣质,可提制栲胶。嫩茎叶可供蔬食。(摘自百度词条)

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各位小伙伴看清了,仅供嫩茎可食用,红根有剧毒,仅供外用!

各位喜爱野菜的朋友们一定要注意了,路边的野菜千万别乱采,切莫病从口入!

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这6种野菜就需要慎吃

1、需要浸泡的野菜山药菜、山蒜等一些野菜有微毒,不经浸泡,食用后周身不适。这类野菜在煮食前,务必要在清水里浸泡两小时以上进行解毒处理。

2、树上的野菜不宜炒吃树上的野菜品种不多,如:刺嫩芽、榆树钱等,这类野菜宜蒸吃或做酱吃。若是炒着吃,既粘又涩,难以下咽。

3、不认识的野菜不要吃吃野菜最起码要知道所食野菜有毒无毒,不认识的野菜最好不吃。有些野菜含有剧毒,轻者闷、胀、呕,重者则危及性命。

4、久放的野菜不能吃野菜最好是现采现吃,久放的野菜不但不新鲜,而且营养成分减少,味道很差。

5、苦味野菜不宜多食苦味野菜性味苦凉,有解毒败火作用,但过量食用可损伤脾胃。

6、受污染的野菜不要吃。空气污染的野菜容易吸收铅,废水边的野菜也常含有毒素,均不宜食用。

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